CREPES!!!!

Hoje resolvi aventurar-me na cozinha....
Para alguns, fazer Crepes não é nada de especial mas, para mim, foi a primeira vez!!
Resultado: Simplesmente Delicioso!!
Estavam óptimos!!
Muito fininhos (como se quer os Crepes) e com recheio apenas de canela... para não estragar... muito... a linha! :P
Acho que tenho futuro como Crepeira... lolol

Receita:

Massa:
1 chávena de chá cheia com farinha
1 chávena de chá cheia de leite desnatado
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de chá de açucar
1 colher de chá de manteiga (convém derreter primeiro)

Recheio:

Basta utilizar a imaginação...
Eu utilizei apenas canela moída e, ficou óptimo!!

Misturei todos os ingredientes e bati com a batedeira.
Untei uma frigideira com um bocadinho de manteiga e, retirei o excesso de manteiga com um guardanapo absorvente.
Coloquei uma concha (não muito cheia) da massa e, preenchi o fundo da frigideira.
Deixei alourar de um lado e voltei o crepe ( esta é a parte mais dificil lol...)
Polvilhei com canela e enrolei!

Vóila!! Um Crepe Delicioso!!